歐丘雅(OCHOA)這個家族姓氏,自西元十四世紀就和西班牙北部拿瓦拉省的葡萄酒世界緊密不分。目前的歐丘雅葡萄酒莊事業主體的建立,遠源自於1847年。歷經170多年,這個家族傳承的酒莊,一直秉持著的高水準的製酒水平,不斷的為釀造出優質葡萄酒而努力付出。
優質不能即興創作。歐丘雅酒莊認為,可以給予大地最好的承諾就是種植出最優質的葡萄,然後釀造出不同凡響的葡萄酒。堅守傳統,但也勇於創新,目前歐丘雅酒莊有兩個世代的釀酒師,精彩呈現屬於傳統的極致以及創新的驚艷。